В 1969 году на базе колхоза образован совхоз "Россия". Его возглавил А.В.Долганов. Из Большеелховской бригады скот был переведен в центральную усадьбу - Александровку. С вводом в действие птицефабрики в 1979 году Большая Елховка вышла из состава совхоза "Россия".

С появлением завода дорожных машин и птицефабрики жизнь сельчан резко изменилась. По селу стали прокладываться асфальтированные дороги, возводиться 60-квартирные дома, объекты соцкультбыта. За год была построена трёхэтажная средняя школа. Позднее открыты Дом культуры, кафе, детский сад, торговый центр, дом бытовых услуг, административный центр, участковая больница, баня, пекарня, сооружён памятник войнам-землякам, погибшим в годы Великой Отечественной войны. Неоценимый вклад в развитие посёлка внесли бывший директор завода Виктор Петрович Вакал, первый директор птицефабрики Виктор Александрович Скопцов, а в настоящее время большое внимание преобразованию села уделяет директор агрофирмы "Октябрьская" Иван Семёнович Андин.

Посёлок Большая Елховка - это один из лучших благоустроенных посёлков Мордовии. Поэтому не случайно именно сюда с середины 70-х всегда приезжают гости Мордовии. Здесь есть, что посмотреть и чему поучиться.